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COCK FARINA DI RISO 400G

COCK FARINA DI RISO 400G

€1,99 EUR
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Rispetto alla farina di frumento ha un maggiore apporto energetico, molti più amidi che proteine e non contiene glutine; presenta meno acqua e fibre mentre ha più tiamina, niacimina, fosforo

Caratteristiche Principali:

  • Versatile: la farina di riso si può utilizzare in pasticceria per le creme o per gli impasti di torte e biscotti, per preparare gli gnocchi, per i fritti, come addensante di zuppe e budini
  • Origine: Thailandia
  • Ingredienti: 98% riso di alta qualità e 2% di acqua
  • Proprietà: La farina di riso bianca è ricca di nutrienti e molto facile da digerire, per questo viene chiamata la “farina leggera”

Essendo una ricca fonte di carboidrati complessi, assicura un lento rilascio di glucosio nel sangue ed è dunque in grado di fornire energia a lungo termine. Questa farina è del tutto priva di glutine ed è pertanto adatta all'alimentazione di chi è intollerante a questa sostanza e ai celiaci.

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