MUNG DAL TRS 1KG (Lenticchie gialle)
MUNG DAL TRS 1KG (Lenticchie gialle)
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“DAL” è una parola hindi che significa “lenticchia” e identifica dei legumi che vengono sbucciati e spezzati.
Caratteristiche Principali:
- Origine: India
- Particolarità: Queste lenticchie derivano dai fagioli mungo e possono avere la buccia verde o nera e dentro sono gialli chiari.
- Nutrienti: Questi legumi hanno un alto contenuto di proteine e fibre
- Facili da preparare: Lasciateli in ammollo per un tempo variabile in base alla morbidezza richiesta dalla ricetta. Di solito vengono bolliti, stufati a lungo e conditi con diverse spezie e salse.
Prova le particolarità culinarie della lenticchia gialla indiana, non te ne pentirai!



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